750 grammes
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Cuisine à l'huile
4 décembre 2011

crumble sardine

crumble sardine
voilà un plat qui déchire ! de quoi surprendre vos amis.facile, pas cher et hyper rapide. les enfants peuvent tout gérer tout seul.Et effet garanti !!ça peut même faire un plat unique avec une salade et une barquette par personne, ou un apéro entre amis....
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10 décembre 2002

Ailes de poulet en ragoût

Ailes de poulet en ragoût
Pour 4 personnes - Préparation: 20 mn - Cuisson: 1 h 5 12 ailes de poulet, 500 g de pommes de terre a chair ferme, 1 cuillerée à soupe d'huile 25 g de beurre, 1 cuillerée à soupe de farine, 2 oignons, 2 gousses d'ail 1 bouquet garni, 1 gros navet, 1 grosse...
4 décembre 2001

Agneau grillé sauce barbecue

Agneau grillé sauce barbecue
Pour 4 personnes - Préparation: 10 min - Cuisson: 35 min • 1,2 kg de Poitrine d'agneau Pour la sauce • 3cuil. d'huile • 2 oignons • 1 gousse d'ail • 1 pincéede thym effeuillé • 4 cuil. de vinaigre de cidre • le jus d'1/2 citron • 1 cuil. de moutarde •...
22 janvier 2012

Ceviche

Ceviche
C’est une recette péruvienne, mais c’est surtout une recette de poisson cru. Et j’aime beaucoup le poisson cru (à essayer au resto japonais) ; mon préféré c’est le saumon, mais tout s’essaye. Ici, rassurez-vous, le poisson est cuit dans le citron. Suivant...
10 décembre 2003

Alizé

Alizé
Pour 10 personnes Pour le biscuit (tapissage des bords du moule): 150g de poudre d’amande 90g de sucre en poudre 40g de farine 30g de beurre 5 œufs 6 blancs d’œufs 80g de crème double allégée 100g de chocolat noir 25g de beurre allégé Préchauffer le four....
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21 janvier 2012

Crumble aux Tomates

Crumble aux Tomates
Ingrédients pour 4 personnes : • 12 tomates olivettes• 2 oignons• huile d’olive• 40 g de sucre roux• herbes (basilic, origan ou herbes de Provence …) Pour la pâte : • 80 g de beurre fondu• 100 g de farine• 50 g de noisettes• sel Préchauffer le four à...
12 février 2012

Houmos

voici un recette incourtounable du moyen orient. Personnellement, j'ai découvert ça au Liban et je peux plus m'en passer. il m'arrive même de ne manger que ça sur un repas. ingrédients : une boîte de pois chiche de 800 g de l'huile d'olive (environ 10...
11 janvier 2012

Riz cantonnais MM

voici ma recette de riz cantonais facile pour environ 5 personnes ingrédients riz lardons 2 oeufs une petite boîte de petit pois 1 oignon Sauce soja je fais cuire le riz avec 1 volume de riz pour 2 volume d'eau, 20 min à eau bouillante. ne pas saler l'eau...
4 décembre 2011

Fondu creusois

ça y est l'hiver arrive. voici un petit plat qui tient au corps.vite fait, facile et pas trop cher.ça peut être un plat principal ou un accompagnement, mais je vous rapelle que ça nourrit plus qu'il n'y paraît ! pour 5 personnes 2 cammenbert au lait cru...
12 février 2012

chapati ou pain sans levain

S'il n'y a plus de pain, pas de panique ! Voici une galette simple qui rapelle les galettes du moyen orient ou d'Indes. ingrédients : farine eau sel dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et ferme.Combien d'eau...
27 novembre 2011

brownies à MM

ma recette de brownies pour un grand plat, environ 10 personnes facile et rapide, facile à réaliser avec les enfants. 500 g de chocolat300 g de beurre6 oeufs300 g de sucre120 g de farineun pointe d'arome naturel de vanille faire fondre à feu doux beurre...
19 janvier 2012

oeufs cocotte

Bonjour, voici une recette facile et bonne réalisée par les enfants ingrédient pour 4 personnes : créme fraiche liquide coulis de tomate, environ 20 cl gruyère rapée 4 oeufs 4 tranches de pain de mie sel prendre 1 bol par personne, soit 4 bolsbeurrer...
22 janvier 2007

DECAPAGE

Peinture sur bois : Faire une pâte à crêpes avec de la lessive Saint Marc et de la Farine et de l'eau (forcer sur la lessive Saint Marc) Laisser sécher et rincer abondamment. Cadre doré : Nettoyer avec de l'eau de javel mélanger avec un blanc d'œuf. Nettoyage...
22 janvier 2004

SOLS TACHES PERSISTANCES

Mettre sur les tâches une pâte composée de 1/3 de bicarbonate, 2/3 poudre de pierre ponce plus eau. Laisser sécher et frotter puis rincer à l’eau et au savon noir.
19 janvier 2004

NETTOYANT DESINFECTANT

1 à 3 cuillères à soupe d’huile essentielle. 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc. 2l litre d’eau chaude. 2cuillères à soupe de bicarbonate de soude. Pour surface à désinfecter : plan de travail poubelle etc…
22 janvier 2005

VITRES

1 /3 vinaigre blanc 2 /3 eau plus quelques gouttes d’huile essentielle pour l’odeur.
22 janvier 2006

CONTRE LE PUCERON

150 g de savon de Marseille en copeaux fins. Faites les bouillir dans 1 litre d ‘eau. Ajouter 1 grosse cuillère d’huile de table. Mélangez et conservez dans une bouteille. Lorsque besoin se fait sentir, mélangez 10 fois son volume d’eau et pulvérisez...
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